Is smaltmë mirë se jo ngjitës?
Ndryshe nga POTS që nuk ngjiten, të cilat kanë një sipërfaqe të lëmuar, të butë, POTS qeramike dhe smalt kanë sipërfaqe të forta.Kjo siguron shumë qëndrueshmërinë e enëve të kuzhinës me smalt.Përveç kësaj, tenxherja e emaluar ka një funksion të mirë ngrohjeje, do t'i bëjë ushqimin më shumë shije. Ajo që tërheq shumicën e njerëzve tek enët e gatimit të smaltuar është e sajvetitë jo ngjitëse, duke e bërë më të lehtë mos djegien e ushqimit në brendësi të tiganit.Është gjithashtu një alternativë e shkëlqyer – më e shëndetshme ndaj teflonit që mund të lëshojë gazra toksikë në ushqimin tuaj kur mbinxehet.
Avantazhi i tiganëve që nuk ngjiten është se ushqimi nuk ngjitet në shtresën e tavës.Por veshja ka një jetë të shkurtër dhe bie lehtësisht.
A është smalti më i mirë se qeramika?
POSTËT qeramike shpërthen lehtësisht.Dhe është e lehtë për të plasaritur.Pots qeramike janë jashtëzakonisht të kërkuara për ngrohje.Dhe qeramika është shumë e brishtë, trokitja kundër do ta bëjë atë të plasaritet, gjë që kërkon që ne ta trajtojmë butësisht, të shmangim goditjen kundër.
Potsat e emaluara janë më të sigurta.Tenxhere me smalt është e fortë, jo e lehtë për t'u thyer, dhe ka një rezistencë të mirë të temperaturës, mund të përballojë një gamë të madhe ndryshimesh të temperaturës, material i lëmuar, i pandashëm, jo i lehtë për t'u pluhurosur, i qëndrueshëm.
Koha e postimit: Shkurt-09-2022